منتديات موزيكا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات موزيكا
منتديات موزيكا
::
الطبخ والحلويات
الهريسة التونسية
كاتب الموضوع
رسالة
زيراوي
عدد الرسائل
:
1498
العمر
:
53
تاريخ التسجيل :
26/08/2007
موضوع: الهريسة التونسية
السبت 12 يناير 2008, 7:14 pm
-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة
2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب
3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)
4-ننقعه في الماء قليلا
5- نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية (و أنا أحبذ كلما هو تقليدي)
6--نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة
7-و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة
8-نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و
إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن.
طريقة ساهلة برشا كيما اتشوفو و الطعم لذييذ .
بالهناء و الشفاء
.
أعجبني
لم يعجبني
الهريسة التونسية
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات موزيكا
::
الطبخ والحلويات
منتديات موزيكا
::
الطبخ والحلويات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--إدارة المنتدى
|--متوسطات سيدي عيسى ولاية المسيلة
|--أعرف بلادك
|--قسم التعارف
|--البرامج العامة والمنوعات
|--غرائب أساطير وحكايات
|--الطبخ والحلويات
|--مكتبة المنتدى
|--منتدى برامج الترجمة
|--المواد التعليمية لمتوسطة المهدي ابن بركة
| |--الرياضيات
| | |--دروس وبرامج للرياضيات
| | |--امتحانات وتطبيقات
| |
| |--علوم الطبيعة والحياة
| | |--دروس وبرامج العلوم
| | |--امتحانات وتطبيقات العلوم
| |
| |--اللغة العربية
| | |--دروس وبرامج العربية
| | |--اختبارات وفروض
| |
| |--التربية الإسلامية
| |--العلوم الفيزيائية والتكنولوجيا
| | |--دروس وبرامج الفيزياء
| | |--امتحانات وتطبيقات الفيزياء
| |
| |--اللغة الفرنسية
| | |--دروس وبرامج الفرنسية
| | |--امتحانات وتطبيقات الفرنسية
| |
| |--الإجتماعيات
| | |--التاريخ
| | |--الجغرافيا
| | |--التربية المدنية
| |
| |--اللغة الإنجليزية
| | |--دروس وبرامج الإنجليزية
| | |--امتحانات وتطبيقات الإنجليزية
| |
| |--التربية الفنية
| |--التربية البدنية
| |--التربية الموسيقية
|
|--منتدى التعليم الإبتدائي
| |--ما يحتاجه مدير مدرسة ابتدائية
| |--ما يحتاجه معلم مدرسة ابتدائية
| |--خاص بأولياء التلاميذ
| |--انشغالات تربوية يحيب عنها مفتش ت.ت.أ
|
|--منتدى التعليم الثانوي
|--المنتدى التربوي العام
|--منتدى طلبات الدروس والبرامج
|--مديرية التربية لولاية المسيلة